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芝士栗子蒙布朗的做法
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芝士栗子蒙布朗怎么做好吃

食客"小貓仔唔系貓",看到大家都在说芝士栗子蒙布朗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油奶酪60克,栗子泥30克,黄油30克,饼干1盒,糖粉15克,巧克力酱少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    我用的是奥利奥饼干,用什么饼干都可以

  • 2

    把夹心的饼干扭开,取出内馅不用,只用饼干胚

  • 3

    奶油奶酪+黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态,再加入栗子泥拌匀

  • 4

    用巧克力酱调色,没有也可以不用的

  • 5

    圆形平口花嘴,装入裱花袋,灌入栗子味的芝士奶油霜

  • 6

    先在饼干上挤上一小坨,再换上蒙布朗花嘴,围在周围挤满即可,最后点缀半个栗子就大功告成啦