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栗子坚果蛋糕的做法
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栗子坚果蛋糕怎么做好吃

食客"徐德先",看到大家都在说栗子坚果蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜板栗200g,鲜奶油250ml,8寸戚风蛋糕1个,可可粉适量,坚果适量

操作步骤 反馈

  • 1

    把栗子表面切一刀,深一些,或者直接一切两半,放进微波炉叮2分钟,壳和肉就会分离

  • 2

    剥好的栗子肉蒸熟或煮熟,分两份,大约

  • 2

  • 1

    小份切碎

  • 3

    大份加水搅打成泥

  • 4

    鲜奶油打发后加栗子泥继续搅打均匀,觉得不够甜可以根据个人口味添加糖分

  • 5

    戚风蛋糕横切成两片,下面一片抹一层奶油,并铺上切碎的栗子肉

  • 6

    盖上上片,用鲜奶油将表面覆盖抹匀

  • 7

    把剩下的奶油装进裱花袋,用太阳花嘴挤出平行线,筛上一层可可粉,再在奶油条中间的缝隙撒上坚果碎