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栗子焖鸡的做法
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栗子焖鸡怎么做好吃

食客"cwloverf",看到大家都在说栗子焖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡半只,板栗冬菇,红椒,盐,生抽,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。

  • 2

    鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。

  • 3

    气油锅,将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。

  • 4

    鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。

  • 5

    起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。