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栗子酥的做法
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栗子酥怎么做好吃

食客"beary0",看到大家都在说栗子酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按一下,两角向中间收紧,两边收到中间后用拇指按在一起成球。油酥皮制作链接:http://hoto.cn/recipe/13348/edit

  • 2

    擀成薄片,面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮,裁掉多余的围边,我用的碗是直径12cm的。

  • 3

    放入一枚馅料。

  • 4

    包成圆形,收口朝下。

  • 5

    表面刷蛋黄液2次,撒上少许黑芝麻点缀,放进预热好的烤箱25分钟上色即可。