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东北田园栗子鸡肉饭的做法
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东北田园栗子鸡肉饭怎么做好吃

食客"大堂主",看到大家都在说东北田园栗子鸡肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:三黄鸡一只,栗子数个,玉米粒适量,青豆适量,大米,葱适量,黄酒,生抽,老抽,盐,蜂蜜,枸杞,枣

操作步骤 反馈

  • 1

    把整只的鸡切成小块,用水焯去血沫后洗净。加入黄酒,蜂蜜,生抽,老抽大料腌制半小时。倒入电饭锅里蒸煮档焖半小时。

  • 2

    把玉米,青豆,栗子,大枣,葱姜倒入锅中加少许水再焖二十分钟。加入盐炒匀。

  • 3

    把锅内的鸡肉大部分捞出只留下鸡汤和少量的鸡肉、玉米,把洗好的米倒入汤中煮饭档把饭煮熟。后加入枸杞即可。