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栗子奶油瑞士捲的做法
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栗子奶油瑞士捲怎么做好吃

食客"一刀见笑",看到大家都在说栗子奶油瑞士捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原味基本蛋糕体1份,糖渍栗子200g,奶油酱150g,鲜奶油100g

口味:原味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    糖渍栗子用桿面棍捣碎后放在筛子上, 用汤匙用力压下让其更细緻成泥状;鲜奶油打至发泡备用。

  • 2

    取2/3作法1的栗子泥与奶油酱一起拌匀,再均匀抹于原味基本蛋糕体上,慢慢捲起。

  • 3

    将剩余的1/3栗子泥和作法1的鲜奶油拌匀,放入挤花袋中以多孔的挤花嘴,于作法2的瑞士捲表面上挤出细条状作为装饰即可。