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浓香栗子鸡的做法
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浓香栗子鸡怎么做好吃

食客"羽梦琪儿",看到大家都在说浓香栗子鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡全腿1个,栗子200克,白糖一小匙,生抽,料酒各1大匙,老抽1小匙,盐适量,葱段,蒜片适量

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水

  • 2

    锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄

  • 3

    倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色

  • 4

    倒入没过鸡块的水,大火烧开

  • 5

    放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火

  • 6

    撒上小葱花儿即可装盘了