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樱桃酒乳酪蛋糕的做法
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樱桃酒乳酪蛋糕怎么做好吃

食客"紫杉木恋人",看到大家都在说樱桃酒乳酪蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:消化饼50克,牛油10克,奶油乳酪110克,糖30克,鸡蛋1个,樱桃酒50毫升,咖啡粉2小匙,玉米淀粉1大匙,杏仁粉适量,乳酪糊适量

操作步骤 反馈

  • 1

    消化饼50克压碎。溶化牛油10克加入拌匀后压入模底。

  • 2

    奶油乳酪110克室温软后加糖30克隔热水打滑加入一个鸡蛋搅匀,加入50ML的樱桃酒拌匀,再加两小勺即溶咖啡粉和一大勺玉米淀粉,把酒渍樱桃去核铺在饼底上,倒入乳酪糊。

  • 3

    面洒上杏仁粉.放预热好180的烤箱,烤30分钟。烤盘要倒热水。