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井冈山特色炒牛肉的做法
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井冈山特色炒牛肉怎么做好吃

食客"吐泡泡的天使",看到大家都在说井冈山特色炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉300克,烟笋100克,野生木耳、杏仁各30克,枣泥300克,大葱、红椒、詹王鸡粉、盐、香油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉初步加工后改刀成片,腌制。

  • 2

    烟笋水发至脆爽,木耳水发待用。

  • 3

    将腌制好的牛肉先滑油后干煸,装盘即成。