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无花果瘦肉汤的做法
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无花果瘦肉汤怎么做好吃

食客"秋雨润田",看到大家都在说无花果瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦肉70g,南杏仁8g,北杏仁8g,蜜枣1颗,无花果25g,枸杞少许,4片,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉洗净、切丁

  • 2

    锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

  • 3

    肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

  • 4

    将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

  • 5

    加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

  • 6

    加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

  • 7

    根据个人口味加盐调味即可