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蓝莓粒面包条 的做法
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蓝莓粒面包条 怎么做好吃

食客"乜柏添好难听咩",看到大家都在说蓝莓粒面包条 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉 200克 红曲粉 6克 汤种预拌粉 10克 白糖 20克 盐 3克 干酵母 4克 牛奶 130克,黄油 16克 蓝莓粒果酱 沙拉酱 杏仁片,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟。

  • 2

    除黄油和盐外将材料全部混合揉至扩展阶段。(我揉了20-25分钟)

  • 3

    再加入黄油和盐。

  • 4

    揉至完全阶段。

  • 5

    放到温暖处发至2倍大。(1小时左右)

  • 6

    然后排气,分割成四份,松弛15分钟。

  • 7

    取一个面团擀开,加入少许蓝莓果粒酱。

  • 8

    捏紧面团。

  • 9

    放到烤盘上,排成排。

  • 10

    最后发酵40分钟,表面挤上沙拉酱,撒上杏仁片,进烤箱180度15-20分钟。