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迷迭香葡萄干蛋糕的做法
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迷迭香葡萄干蛋糕怎么做好吃

食客"初相见的茶花",看到大家都在说迷迭香葡萄干蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A:新鲜迷迭香,蜂蜜,朗姆酒,葡萄干,B:鸡蛋,白砂糖,牛奶,玉米油,杏仁粉,低粉,泡打粉,C:蛋白,细砂糖

操作步骤 反馈

  • 1

    将迷迭香洗净,沥干水分,葡萄干切成小块儿,与蜂蜜和朗姆酒混合均匀,泡上几个小时;

  • 2

    将鸡蛋中加入,糖搅拌均匀,依次加入油和牛奶,充分搅拌均匀;

  • 3

    筛入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,切拌均匀;

  • 4

    将C打至7分发;

  • 5

    将1/3蛋白加入到3中,快速搅拌均匀,加入剩下的蛋白,继续搅拌;

  • 6

    倒入纸杯中,约8分满;

  • 7

    烤箱180°预热,中层,20分钟。