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绿茶小品的做法
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绿茶小品怎么做好吃

食客"Nancybear",看到大家都在说绿茶小品好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏仁粉160公克,低筋面粉140公克,泡打粉2公克,绿茶粉16公克,蛋320公克,盐2公克,细砂糖200公克,奶油300公克,蜜红豆粒220公克

操作步骤 反馈

  • 1

    杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、绿茶粉、盐、细砂糖一起拌均匀后,再加入蛋,轻轻的搅拌均匀。

  • 2

    再于作法1中加入融化的奶油与蜜红豆粒轻轻拌匀后,静置约20分钟。

  • 3

    准个两个半圆形长条模,并在里面舖好白报纸后再将作法2倒入模中,放入已预热好的烤箱里,以上火180℃、下火100℃,烘烤约30分钟即可取出冷却。

  • 4

    待作法3冷却后,再切成宽度约为2㎝的大小即完成。