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基础甜派皮的做法
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基础甜派皮怎么做好吃

食客"花漾",看到大家都在说基础甜派皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:无盐奶油125g,糖粉100g,全蛋50g,杏仁粉50g,低筋面粉250g,盐1/2小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    在一容器中,将室温奶油用木匙打软拌匀后,分次加入过筛的糖粉拌匀至乳白色,再加入全蛋拌匀。

  • 2

    加入过筛的杏仁粉与低筋面粉拌匀。

  • 3

    之后将面糰取出压平。

  • 4

    包入塑胶袋中,放置冰箱冷藏松弛约30分钟以上即可。