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杏仁瓦片的做法
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杏仁瓦片怎么做好吃

食客"影之之影",看到大家都在说杏仁瓦片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白糖130g,杏仁片130g,低粉43g,全蛋1个、蛋白25g、蜂蜜3g、香草粉5g、黄油20g

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    先将黄油隔水溶化备用

  • 2

    再将全蛋、蛋、绵白糖、蜂蜜及香草粉置于容器中拌至糖化

  • 3

    再分次慢慢的加入备用的1搅拌均匀

  • 4

    再将面粉过筛后加入步骤3中搅拌均匀

  • 5

    再将杏仁片加入

  • 6

    然后将步骤5充分搅拌均匀

  • 7

    再用勺子将步骤6分成20薄片

  • 8

    入炉以上下火70/80℃烘烤