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红烧海参煲的做法
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红烧海参煲怎么做好吃

食客"幸福如约",看到大家都在说红烧海参煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海参五花肉,葱段,片,海米,料酒,干贝香菇,上汤,生抽,老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海参切

  • 1

    5寸宽的宽条,准备姜片,葱段,五花肉片,海参焯水,捞出

  • 2

    锅热油,下五花肉片煸炒出油,下葱段,姜片炒香,下泡发的海米,泡发并有料酒蒸熟的干贝,香菇煸炒,下米酒,上汤,生抽,老抽,烧沸,下海参,转入砂锅小火20分钟入味,大火略微收一下汁,淋香油,明油