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巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干的做法
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巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干怎么做好吃

食客"小西子湖边的狼",看到大家都在说巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋白两个,杏仁粉70G,糖粉70G,巧克力榛子酱,杏仁碎

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将糖粉和杏仁粉混合后过筛。

  • 2

    将蛋白用电动打蛋器(不加糖)打发至图上这种状态。

  • 3

    将粉类分三次放入蛋白中,混合均匀

  • 4

    将3装入裱花袋中,在烤盘上挤出条形。170度25分钟

  • 5

    杏仁碎放在烤箱里烤五分钟,微微发黄即可,这样会比较香。

  • 6

    将烤香的杏仁碎与巧克力榛子酱混合就是夹心了。

  • 7

    取一片饼干,抹上夹心,再盖上一片饼干,就可以了。