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巧克力杏仁玛芬的做法
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巧克力杏仁玛芬怎么做好吃

食客"koalaxia",看到大家都在说巧克力杏仁玛芬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油50克,细砂糖60克,黑巧克力85克,蛋25克,牛奶75克,低粉120克,小苏打1/2小勺,杏仁片若干

操作步骤 反馈

  • 1

    隔水融化巧克力,室温软化后的黄油打软加入细砂糖打至颜色变白体积变大后,加入融化的巧克力搅匀;

  • 2

    加入蛋液搅匀,加入牛奶搅匀,筛入低粉和小苏达;

  • 3

    搅拌至刚刚看不到低粉,面糊还比较粗糙的时候就可以啦,盛入模具8分满,表面撒些杏仁粒就可以啦;

  • 4

    入预热180°c的烤箱,中层上下火,20分钟左右就可以啦。