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杏仁起酥条的做法
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杏仁起酥条怎么做好吃

食客"fengxuer77",看到大家都在说杏仁起酥条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:派皮面糰1份,糖霜50g,杏仁角适量,融化的巧克力适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,再静置松弛一下。

  • 2

    将面糰切成每段4公分×10公分的长方形,表面抹上糖霜,撒上杏仁角(重复此作法,至材料用完为止)。

  • 3

    入炉烘焙,以上火200℃,下火200℃,烤约20分钟,至干酥状取出,待凉后表面用融化的巧克力画线装饰即可。