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杏仁饼干的做法
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杏仁饼干怎么做好吃

食客"sharewind",看到大家都在说杏仁饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油60g,红糖60g,鸡蛋一个,低粉150g,杏仁片50g

操作步骤 反馈

  • 1

    先把杏仁片放到烤箱里烤熟(150度,5分钟)

  • 2

    将黄油和红糖放到碗里打发,红糖真是不比白糖,打发起来真的很困难,我一气之下把鸡蛋也放进去了,这样有了一点液体,要好打发一些了。

  • 3

    低粉过筛后,倒入刚刚的碗里,搅拌至无颗粒,再加入烤好的杏仁片

  • 4

    分小团放入烤盘,但是我喜欢有形状的,所以拿了饼干模一个一个压好的,这个过程是最花时间的,我也只会在周末才这么慢慢的折腾。

  • 5

    200度15分钟就ok了。