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意大利杏仁饼干的做法
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意大利杏仁饼干怎么做好吃

食客"于小魚爱美衣",看到大家都在说意大利杏仁饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油 120克、白糖 160克、鸡蛋 2个,中筋面粉320克、杏仁300克、糖粉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油软化后,加糖搅拌均匀;

  • 2

    鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀;

  • 3

    面粉过筛到黄油糊中,轻轻切拌混合;

  • 4

    放入杏仁混合均匀;

  • 5

    烤盘铺上烘焙纸,将面团整理成长方拱形,表面筛满糖粉,烤箱预热180度烤30分钟;

  • 6

    取出面团稍稍放凉,切成厚约0.8厘米的片状,烤箱预热180度,烤二十分钟即可。