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苹果杏仁蛋糕的做法
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苹果杏仁蛋糕怎么做好吃

食客"pengpeng110",看到大家都在说苹果杏仁蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油80克(软化),糖130克,蛋2个,云呢拿香油1茶匙,低筋面粉100克,牛奶50克,泡打粉1茶匙,盐少许,苹果一个,杏仁片适量

操作步骤 反馈

  • 1

    烤箱预热180度。

  • 2

    低筋面粉、泡打粉、盐先过筛。

  • 3

    黄油加糖拌均匀,再加蛋、云呢拿香油、牛奶混合成糊状。

  • 4

    把粉类加进蛋糊混合均匀至光滑无颗粒的状态。

  • 5

    苹果去皮切成4或8等份,去核,在苹果上划相间约2-3厘米的切痕(切约4/3深,不要切断)。

  • 6

    把已处理的苹果轻轻的平均放在蛋糕糊上(不要往下压),再晒上杏仁片。

  • 7

    入烤箱180度烤30分左右。

  • 8

    出炉后放凉脱模,食用前可洒上少许糖粉装饰,卖相更佳。