您的位置:家常菜>菜谱大全 > 杏仁酥
杏仁酥的做法
3颗星  32465

杏仁酥怎么做好吃

食客"噜噜宝贝",看到大家都在说杏仁酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪油50克,低粉100克,杏仁粉20克,泡打粉0.6克,小苏打1克,鸡蛋15克,白糖50克,杏仁片少许,蛋液少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪油室温下软化加入白糖

  • 2

    用电动打蛋器打发

  • 3

    再分次加入鸡蛋打发

  • 4

    低粉,泡打粉,小苏打混合过筛

  • 5

    然后将粉类倒入猪油中

  • 6

    再倒入杏仁粉

  • 7

    揉成团,分成八份

  • 8

    在表面刷蛋液,沾杏仁片,放入预热180度的烤箱中层烤18分钟左右