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杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法
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杏仁香蕉玛芬蛋糕怎么做好吃

食客"renkai1979",看到大家都在说杏仁香蕉玛芬蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉200克,糖80克,黄油120克,盐12小勺,泡打粉一小勺,鸡蛋两个,香蕉3根,牛奶100毫升,淡奶油50毫升,杏仁

操作步骤 反馈

  • 1

    把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。

  • 2

    把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。

  • 3

    把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。

  • 4

    把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。

  • 5

    把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。

  • 6

    把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!