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江米条的做法
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江米条怎么做好吃

食客"看看的",看到大家都在说江米条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油  豆沙:煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把糯米泡15天后发酵。 

  • 2

    将磨泡的黄豆做成豆汁。

  • 3

  • 1

    的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。

  • 4

    把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。

  • 5

    将晒干的江米条放在温油里,再加火炸出来。

  • 6

    把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。