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黑芝麻糖三角的做法
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黑芝麻糖三角怎么做好吃

食客"wstyfield",看到大家都在说黑芝麻糖三角好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝麻粉,红糖,面粉3杯,水140毫升,酵母1小匙,糖1大匙,葵花籽

操作步骤 反馈

  • 1

    馅料:黑芝麻粉,红糖拌匀(最好也用料理机打一下),比例大概是

  • 1

    0.

  • 7

    黑芝麻粉要略多一点点。

  • 2

    面粉3杯(我用电饭煲自带杯子),酵母一小勺,糖1大勺,加水140ml(视面粉情况定)和成面团,再一勺葵花籽油揉成光滑面团,室温发酵,发大后扒开里面成蜂窝的样子。

  • 3

    将面团按压排出气体,揉成长条,分成若干剂子,象包包子一样,擀成边薄底厚的圆面片,包上馅料,从三个方向往中间捏拢,边要捏紧,我随便捏了点花边。

  • 4

    全部包好后,放在锅里静置十五分钟左右,然后开大火蒸十五分钟,注意锅四周密闭不漏气。 关火后不要立刻开锅盖,再等两三分钟就可以了。