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芝麻酱手撕饼的做法
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芝麻酱手撕饼怎么做好吃

食客"丫丫0619",看到大家都在说芝麻酱手撕饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉300克,芝麻酱,盐,油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将90左右的开水慢慢倒进面盆,边倒边用筷子将面粉搅成絮状

  • 2

    稍晾凉后揉成团,盖上湿布饧半个小时

  • 3

    将饧好的面团搓成长条后,分成均匀的面剂子

  • 4

    取一面剂子擀成长条

  • 5

    在上面抹上一层芝麻酱

  • 6

    将长条面片卷起来

  • 7

    将面卷抻长后盘起来,按扁擀成圆饼

  • 8

    平底锅放油烧热,将饼坯放进锅里,小火慢烙

  • 9

    两面烙至金黄色即可