您的位置:家常菜>菜谱大全 > 菜墩芝麻饭
菜墩芝麻饭的做法
4颗星  32459

菜墩芝麻饭怎么做好吃

食客"浅唱v¥",看到大家都在说菜墩芝麻饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:胡萝卜100g,菜心100g,鸡蛋一个,盐2g,红酒5ml,花椒碎1g,橄榄油3ml,熟米饭,黑芝麻,XO酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜洗净有去皮,切成小丁

  • 2

    胡萝卜丁放入开水中煮熟

  • 3

    菜心洗净后焯水,捞出过凉水,沥干

  • 4

    切碎的菜心放入盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油

  • 5

    鸡蛋摊饼,切成小丁,与菜心拌匀

  • 6

    用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮,上面放XO酱