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芝麻酱义大利面的做法
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芝麻酱义大利面怎么做好吃

食客"Dove",看到大家都在说芝麻酱义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面200公克,小黄瓜20公克,红萝卜10公克,蛋皮丝20公克,芝麻酱60公克,香油20公克,冷开水20公克,果糖30公克,酱油30公克,汁20公克,乌20公克,白芝麻10公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。

  • 2

    将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后,加入果糖及酱油调匀后,再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。

  • 3

    煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。

  • 4

    捞起作法3的义大利面后以少许油拌匀后装盘,放上黄瓜丝、红萝卜丝、蛋皮丝后,淋上作法2的酱汁即可食用。