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芝麻烧饼的做法
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芝麻烧饼怎么做好吃

食客"馋猫猫梦在远方",看到大家都在说芝麻烧饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:所有的原料均为萝卜丝的60?算得来.但是馅改为自己打的芝麻约一小碗,加糖20g,花生油15ml制成的馅。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    150g普通面粉加在一起60ml水、30g猪油,用力揉至光滑面团。醒15分钟。

  • 2

    取一小碗,放一勺面粉,加花生油调成稀糊。备用

  • 3

    制馅,见上。

  • 4

    将1擀开成3mm的大面片,均匀抹上

  • 2

    从下往上卷起压扁成长条状,三折再压扁,重复,分割两次后,分为10份的剂子。

  • 5

    包馅,压扁,表面蘸水,倒扣入芝麻碗中,做成烧饼。

  • 6

    排入烤盘。烤箱预热10分钟后,放入烤制35分钟。即可