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芝麻酱烧饼的做法
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芝麻酱烧饼怎么做好吃

食客"tdboysky",看到大家都在说芝麻酱烧饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:酵母5克,芝麻酱,红糖,面粉,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉光滑,放温暖处饧30分钟,取出揉一遍,再放置约

  • 7

    8分钟。

  • 2

    把面团擀成薄面片,涂上芝麻酱。

  • 3

    撒上红糖(红烧肉做的是咸的,撒少许盐)。

  • 4

    将其卷成长条——我的案板是也是白色的,和面的颜色太接近了,切开成小块。

  • 5

    将两边切口收口。

  • 6

    团成团压扁表面刷蛋液。

  • 7

    表面刷蛋液,撒上芝麻,210度烤15分钟(时间要根据自家烤箱做调整,烤

  • 7

    8分钟时要观察一下表面是否有糊)。