您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香煎芝麻紫薯饼
香煎芝麻紫薯饼的做法
5颗星  32476

香煎芝麻紫薯饼怎么做好吃

食客"孙筱玥。",看到大家都在说香煎芝麻紫薯饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:紫薯两个,糯米粉,白芝麻白糖,清水各适

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。

  • 2

    分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

  • 3

    将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

  • 4

    将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。

  • 5

    平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。