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黑芝麻馅烧饼的做法
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黑芝麻馅烧饼怎么做好吃

食客"莫失莫望",看到大家都在说黑芝麻馅烧饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面团原料,面粉250克、水125克、酵母2.5克、白糖5克、盐2克.面粉100克、油45克左右.黑芝麻60克、白糖60克、油40克左右,表面糖水,白糖10克,水5克,放微波炉转至糖融化即可.表面装饰白芝麻少许,份量十个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面团原料混合均匀,发酵至两倍大揉圆

  • 2

    油酥材料混合均匀备用

  • 3

    将发酵面团包入油酥

  • 4

    包好收口

  • 5

    然后擀成长方形

  • 6

    两边向中间折起

  • 7

    再擀成长方形

  • 8

    然后从一边卷起

  • 9

    卷好后,捏紧,将面团拉长

  • 10

    分成10份

  • 11

    馅料中材料混合均匀

  • 12

    取一个小剂子,直接用捏口处按平

  • 13

    然后再擀长擀圆,包入馅料

  • 14

    收口

  • 15

    再擀圆擀薄一点

  • 16

    表面刷糖水

  • 17

    沾上芝麻1

  • 8

    放入烤盘中,再发酵30分钟,用220度预热,烤至上色即可。大约25分钟左右

  • 19

    烤好后对切

  • 20

    内部组织