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浓香黑芝麻糊的做法
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浓香黑芝麻糊怎么做好吃

食客"mandy藜",看到大家都在说浓香黑芝麻糊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉

  • 2

    将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末

  • 3

    糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛

  • 4

    装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀

  • 5

    吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可

  • 6

    炒芝麻和糯米粉时均不需放油