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简单自制黑芝麻汤圆的做法
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简单自制黑芝麻汤圆怎么做好吃

食客"凝柔",看到大家都在说简单自制黑芝麻汤圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉,热开水,芝麻,糖,油

操作步骤 反馈

  • 1

    先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。

  • 2

    把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。

  • 3

    最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)

  • 4

    水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。