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芝麻奶酪的做法
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芝麻奶酪怎么做好吃

食客"ballerino",看到大家都在说芝麻奶酪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝麻粉80公克,鲜奶800公克,炼乳20公克,细砂糖60公克,果冻粉8公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将黑芝麻粉与鲜奶搅拌均匀,用筛网过滤后再加炼乳混合均匀。

  • 2

    将细砂糖与果冻粉混匀,倒入作法1的材料中,然后煮至90℃左右熄火,倒入模型中待凉后冷藏1 ~2小时凝结冰凉即可。