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芝麻鲜奶冻的做法
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芝麻鲜奶冻怎么做好吃

食客"jiugui4933",看到大家都在说芝麻鲜奶冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:果冻粉20g,细砂糖100g,水450g,鲜奶250g,动物性鲜奶油500g,黑芝麻粉50g

操作步骤 反馈

  • 1

    将果冻粉与细砂糖先拌匀,倒入水中用小火煮至果冻粉完全溶解。

  • 2

    加入鲜奶及鲜奶油搅拌均匀,再加入黑芝麻粉搅拌均匀。(不超过80℃)

  • 3

    将作法2的芝麻鲜奶液倒入布丁杯中约8分满,静置30分钟即可定型,再放入冷藏保存。