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芝麻豆腐饼的做法
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芝麻豆腐饼怎么做好吃

食客"北极小欧",看到大家都在说芝麻豆腐饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐400克,芝麻150克,小麦面粉20克,料酒5克,盐4克,味精2克,五香粉1克,5克,植物油120克

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    将豆腐沥净水分,搅成细泥;

  • 2

    加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜末及面粉调匀;

  • 3

    将芝麻铺在盘内,将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子;

  • 4

    沾匀芝麻,用手压成小圆饼;

  • 5

    勺内加油烧五成热,把豆腐饼炸透捞出,摆入盘内。