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芝麻薄脆的做法
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芝麻薄脆怎么做好吃

食客"北方的狼大爷",看到大家都在说芝麻薄脆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉45克,芝麻50克,蛋白一个,白糖20克,色拉油20克

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    准备好原料

  • 2

    蛋白加白糖打至起泡

  • 3

    加入色拉油,拌匀,低粉和芝麻一起放入拌匀

  • 2

  • 4

    烤盘先刷一层油,用叉子叉一点拌好的面糊放入烤盘中,叉子上沾水把面糊按平,按得越薄烤出的越脆哦。

  • 5

    烤箱预热150度 放中层上下火烤4分钟左右后,关掉下火,把烤盘移至上层,烤到金黄色即可,烤好后要趁热铲出。(注意烤好后,要立即铲出啊,稍凉后,就很难铲了哦)