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库格酪福皇冠蛋糕的做法
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库格酪福皇冠蛋糕怎么做好吃

食客"康臭宝",看到大家都在说库格酪福皇冠蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油270g,细砂糖80g,杏仁膏60g,全蛋3个,蛋黄3个,低筋面粉200g,杏仁粉100g,泡打粉3g,烤热切碎核桃80g,开心果仁30g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将奶油至于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀,拌至体积稍微变大。

  • 2

    将材料2拌匀后,分3次加入作法1内拌匀,拌至无颗粒状。

  • 3

    将材料3的粉类锅筛后,加入作法2内拌匀。

  • 4

    加入烤热切碎核桃拌匀后,再加入开心果仁拌匀。

  • 5

    再烤模内部刷白油,撒上高筋面粉,再将上述面煳倒入。以炉温180℃,烤40分钟左右即可。