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Brownie布朗尼的做法
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Brownie布朗尼怎么做好吃

食客"qyd1296",看到大家都在说Brownie布朗尼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油105g,白油80g,砂糖100g(原方子是220g,好怕怕。),盐5g,全蛋3,低筋粉105g,高筋粉70g,巧克力粉25g(我用了两小袋pre melted的,是unsweetened),小苏打2g,核桃60g,葡萄干(适量),白巧克力(装饰用)

操作步骤 反馈

    核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放凉后切碎。奶油室温软化长方形烤盘铺纸1 .奶油白油糖盐一起用打蛋器打发,全蛋分数次加入,每次加入都要打均匀。

  • 2

    加入pre melted巧克力,搅拌均匀3 面粉小苏打过筛,加入,轻轻搅拌均匀,核桃和葡萄干也加入拌匀。

  • 4

    拌好的后放入铺过纸的烤盘内,用橡皮刀抹平,180摄氏(350华氏)烤35分钟。出炉后马上移出烤盘,放凉

  • 5

    凉透后切小块,直接吃。或者用白巧克力,糖霜,糖粉装饰一下。