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杏仁酥饼片的做法
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杏仁酥饼片怎么做好吃

食客"SBA",看到大家都在说杏仁酥饼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉 250公克,奶油100公克,糖100公克,牛奶1大匙,蛋 1个,杏仁片1/3杯,核桃酪甜酱适量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将奶油放入碗中,在室温中等待软化。软化后再加入糖,用打蛋器充分搅拌均匀。

  • 2

    再将蛋、牛奶加入,继续搅拌均匀。将面粉过筛后倒入,用刮刀慢慢搅拌混合,直到均匀为止。

  • 3

    准备烤盘,用汤匙舀取做好的面煳,平铺在烤盘上,成为圆状饼干,厚度约0.5公分即可。把杏仁片均匀撒在饼干上备用。

  • 4

    将烤箱用180℃预热,再把烤盘放入,烤约7~8分钟即可取出。等到杏仁酥饼片自然冷却后,就会变得酥脆,摆入盘中后,可沾取核桃酪甜酱食用。