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红糖香蕉磅蛋糕的做法
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红糖香蕉磅蛋糕怎么做好吃

食客"乱想的狗",看到大家都在说红糖香蕉磅蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香蕉300克,rum20克,黄油225克,红糖120克,蛋225克,低粉240克,果糖15克,牛奶30克,BP7.5克,核桃120克

操作步骤 反馈

  • 1

    香蕉切稍大的块,平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。

  • 2

    炒到上色之后加入rum酒,稍加翻炒后冷却备用。

  • 3

    黄油先回软,加红糖打匀。

  • 4

    加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

  • 5

    最后筛入低粉和BP拌匀。

  • 6

    模子里先倒一半面糊,中间拨出一条沟,放入约半数掰碎的核桃,铺上香蕉,再把剩的核桃拌入面糊倒在上面,抹平入炉。

  • 7

    170度约烤45分钟。