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打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头的做法
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打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头怎么做好吃

食客"小妖依人",看到大家都在说打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:兑好的玉米面三小杯,核桃仁捣碎,杏干切小块,葡萄干,小苏打,椰子露一瓶。

操作步骤 反馈

  • 1

    将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入小苏打三分之一小勺,倒入椰子露和匀;

  • 2

    装一碗水,把手浸湿,取一团面,在手上来回打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头的底部不停旋转至光滑;

  • 3

    箅子上抹点食用油,防止粘住,也可用蒸馒头布,将做好的窝头放上去; 

  • 4

    锅中加入清水,将做好的窝头放入蒸锅中,用大碗或重东西扣住防止漏气;

  • 5

    大火开锅后蒸15分钟香气扑鼻的窝头就做好了;