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燕麦energy bar的做法
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燕麦energy bar怎么做好吃

食客"minkai",看到大家都在说燕麦energy bar好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1) 湿料,90g butter,30g sugar,20g brown sugar ,我用的是台湾黑糖,40g honey,2)干料,45g cake flour,160g oat,我用的就是old fashioned oatmeal,45g walnut,切碎烤香,也可以用榛子杏仁代替,但是事先一定要用烤箱烤出香味,60g dried blueberry,也可以用dried cranberry, raisin等等,20g roasted sesame,

主要做法:

操作步骤 反馈

    烘焙时间:350F, 25分钟
  • 1

    将干料在一个大碗里混合均匀。

  • 2

    将黄油放入另一个碗里,用微波炉加热成液体,加入糖类。

  • 3

    搅拌黄油和糖的混合物,使糖完全融入黄油里。

  • 4

    将第1步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。

  • 5

    用刮刀翻拌,使它们混合均匀。

  • 6

    把拌好的混合物倒入铺了parchment paper的8英寸brownie pan,用勺子背压紧。放入预热好的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。出炉并完全冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块即可。