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巧克力香蕉蛋糕的做法
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巧克力香蕉蛋糕怎么做好吃

食客"酱吇",看到大家都在说巧克力香蕉蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香蕉一根,低粉200g,泡打粉2小勺,小苏打1/2小勺,鸡蛋一个,红糖100g,油80g,牛奶130g,核桃若干,葡萄干若干,白兰地适量

操作步骤 反馈

  • 1

    葡萄干用白兰地泡软,核桃留5个整个的之外其他全部切小块,一起烤箱烤一下,或者微波炉高火转2分钟

  • 2

    香蕉用勺子压成呢,各种粉类混匀后一起过筛,烤箱预热170度

  • 3

    鸡蛋打散,加油搅匀,加牛奶搅匀,加红糖搅匀至红糖全部融化,加入1小勺白兰地

  • 4

    加入香蕉泥搅匀,加入全部粉类拌匀,加入核桃碎和沥干的葡萄干,拌匀,因为面糊很厚所以基本不会沉底

  • 5

    模具内涂油铺纸,将面糊倒入模具中,铺平装大约6分满,中间用挂板划一条线,放上核桃肉

  • 6

    170度,中下层烤45分钟即可。