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固元膏的做法
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固元膏怎么做好吃

食客"xingkobe",看到大家都在说固元膏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:阿胶2-3两,黑芝麻半斤,核桃半斤,红枣半斤,冰糖半斤,黄酒1斤

操作步骤 反馈

  • 1

    核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末;

  • 2

    黑芝麻可以到超市买现成的粉;

  • 3

    冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎(越小余越容易蒸化);

  • 4

    所有材料放入一个大容器里搅拌均匀,最后倒入黄酒搅拌均匀;

  • 5

    盖好容器的盖子,放入锅内,隔水蒸;

  • 6

    先用大火蒸15分钟,然后改小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了;

  • 7

    出锅晾凉,放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏。