您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五仁金瓜煲
五仁金瓜煲的做法
4颗星  33497

五仁金瓜煲怎么做好吃

食客"ruirui0309",看到大家都在说五仁金瓜煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:南瓜,核桃仁,腰果,松子花生芝麻,盐,鸡精,鸡油,葱花

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块,核桃仁、松子、腰果、花生、芝麻放在一起压碎备用;

  • 2

    坐锅点火倒入油,至油温三成热时放入南瓜,炸熟后取出;

  • 3

    汤煲内加入少许鸡油,放入炸熟的南瓜和一部分五仁,倒入适量清水,放入盐、鸡精调味,小火烧至汤汁变浓即可,出锅前撒上剩余的五仁和葱花。