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不一样的布朗尼的做法
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不一样的布朗尼怎么做好吃

食客"Summerinheart",看到大家都在说不一样的布朗尼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:普通面粉100克(因为这是个口感稍硬的西点,不像戚风蛋糕要求松软细绵湿润,所以不用低筋面粉)、烤过的核桃适量、鸡蛋一个、黄油1条、巧克力、白糖适量(西人店卖的我嫌太甜,自己做糖可以少放些)、小苏打5克.

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    巧克力先融化。

  • 2

    核桃烤过。

  • 3

    提前把黄油从冰箱拿出来,在室温下软化,加白糖打发后加个鸡蛋进去一起打。

  • 4

    再加入面粉、小苏打和融化了的巧克力混合。

  • 5

    加入核桃(若喜欢也可以加葡萄干)

  • 6

    按常规,是要进烤箱的,但我用微波炉丁,只用了5-8分钟,轻而易举就好了,味道并不差。