不一样的布朗尼怎么做好吃
食客"看到大家都在说不一样的布朗尼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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所需食材 繁体
主料:普通面粉100克(因为这是个口感稍硬的西点,不像戚风蛋糕要求松软细绵湿润,所以不用低筋面粉)、烤过的核桃适量、鸡蛋一个、黄油1条、巧克力、白糖适量(西人店卖的我嫌太甜,自己做糖可以少放些)、小苏打5克.
口味:甜味
主要做法:烤
操作步骤
- 1
巧克力先融化。
- 2
核桃烤过。
- 3
提前把黄油从冰箱拿出来,在室温下软化,加白糖打发后加个鸡蛋进去一起打。
- 4
再加入面粉、小苏打和融化了的巧克力混合。
- 5
加入核桃(若喜欢也可以加葡萄干)
- 6
按常规,是要进烤箱的,但我用微波炉丁,只用了5-8分钟,轻而易举就好了,味道并不差。