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夹心曲奇饼的做法
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夹心曲奇饼怎么做好吃

食客"风轻轻的飘过",看到大家都在说夹心曲奇饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油115克,化软,袋装红糖55克,鸡蛋1只,香草精3毫升,面粉125克,切细碎的胡桃肉30克,任何口味的果酱210克,盐2克

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。

  • 2

    将蛋黄蛋白分开,留出蛋白待用。将黄油或人造黄油,糖和鸡蛋黄混合在一起。

  • 3

    加入香草精、面粉和盐,搅拌均匀。

  • 4

    将面团做成球状,再揉进鸡蛋白,之后是胡桃肉。将饼干每搁5厘米放一个在烤盘里。再拿到烤箱烤5分钟。

  • 5

    将饼干从烤箱里取出。用大拇指在每个饼干上按进个小坑,然后将果酱倒入。再继续烤8分钟即可。